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Pão de Ló de Ovar
Ingredientes 250 gr de açúcar8 gemas4 ovos inteirosRaspa de um limão120 gr de farinha de trigoManteiga qb para untar a formaFarinha qb para untar a forma2 colheres de sopa de vinho do Porto
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Bolo invertido de maçã
Ingredientes: 1½ chávena de farinha de trigo ⅓ chávena de açúcar 1 colher de chá de fermento químico 2 ovos ⅓ chávena de óleo ⅓ chávena de leite 1 colher de chá de essência de baunilha 2 colheres de sopa de manteiga 1 chávena de caramelo liquido 3 maçãs descascadas e cortadas em fatias finas…
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Amêijoas à Bolhão Pato
Ingredientes: Preparação: 1,5 kg amêijoas depuradas1 cebola6 dentes de alho4 c. sopa azeite1 molho de coentros3 c. sopa vinho branco1 limão