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Fernando G. Monteiro

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  • Blog | Culinária

    Bola de Carne da Marisa

    Porfgm 24 de Abril de 2020

    Ingredientes: 5 ovos500 gr de farinha150 ml de óleo250 ml de leite1 colher sopa de fermento1 pitada de sal

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  • Pão-de-ló tradicional
    Blog | Culinária | Pastelaria

    Pão-de-ló tradicional

    Porfgm 11 de Abril de 202025 de Dezembro de 2021

    Ingredientes: 400 gr de açucar200 gr de farinha1 colher sopa de fermento10 ovos1 limão (raspa)

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    Bolo Preto da Madeira

    Porfgm 21 de Março de 2020

    Ingredientes: 500 g de farinha250 g de fruta cristalizada picada250 g de manteiga4 Ovos250 ml de mel200 ml de cerveja preta200 ml de leite50 ml de Vinho da Madeira1 colher (chá) de bicarbonato de sódio1 colher (chá) de canela em póNoz-moscada q.b.Manteiga para untarMiolo de amêndoa picado para decorar

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