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  • Espetadas à moda da Madeira
    Culinária

    Espetadas à moda da Madeira

    PorFernando Monteiro 23 de Julho de 202528 de Junho de 2026

    Ingredientes: 1 kg de carne de vaca 600 g de sêmola de milho grossa 1 cebola grande 2 dentes de alho…

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  • Crumble de maçã com vinho do porto
    Culinária | Pastelaria

    Crumble de maçã com vinho do porto

    PorFernando Monteiro 10 de Fevereiro de 202512 de Maio de 2026

    Ingredientes: 1 kg Maçãs reinetas 120 g Açúcar 50 ml 1 colher (sopa) Farinha maisena 1 colher (sobremesa) Papel de alumínio…

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  • Pão de Ló Simples
    Culinária | Pastelaria

    Pão de Ló Simples

    PorFernando Monteiro 16 de Janeiro de 202528 de Junho de 2026

    Ingredientes: 300 g de açúcar 180 g de farinha 6 Ovos 6 gemas Açúcar em pó para polvilhar Preparação Forre uma…

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