Ingredientes:

45 gr de farinha sem fermento
1/4 de colher de chá de sal
1/2 colher de chá de fermento
3 ovos
115 gr de açúcar
300 ml de leite
2 colheres de sopa de manteiga derretida
Raspa de 1 limão
80 ml se sumo de limão
60 gr de açúcar para as claras

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