Crumble de maçã

Ingredientes

1 massa quebrada
100g de manteiga gelada
100g de farinha
100g de açúcar mascavo
6 maçãs
1 colher de chá de manteiga
1 colher de sopa de açúcar mascavo
Canela

Preparação:

Corte a manteiga em cubos e misture com a farinha e o açúcar. Pode fazê-lo com as mãos ou com o processador. No final, a massa deve parecer grãos de areia.

Descasque as maçãs, corte em cubos e coloque numa frigideira com a colher de chá de manteiga, o açúcar e a canela a gosto. Salteie por 5 minutos, junte 50ml de água e deixe por mais 5 minutos.

Pré-aqueça o forno a 180graus, unte uma travessa, coloque a massa quebrada no tabuleiro e depois as maçãs. E, por fim, cubra com a massa crumble. Cozinhe por cerca de 30 minutos e, quando o crumble estiver dourado e lhe parecer estaladiço, retire do forno.

Em: http://www.msn.com/pt-pt/receitas/foodnews/crumble-de-ma%c3%a7%c3%a3/ar-BBnEV43